Желание избавиться от лишнего веса практически для каждого второго россиянина очень актуально. Диетологи советуют меньше есть, больше двигаться и пить. Если с первым и вторым все давно понятно, то третий совет у некоторых вызывает недоумение. А все очень просто! Вода, мало того что имеет нулевую калорийность, так еще и выводит из организма шлаки и токсины, которые замедляют метаболизм и способствуют накоплению лишних килограммов. Предложенные правила и рецепты помогут всем желающим научиться правильно питаться. Ограничьте жирные, сладкие и мучные блюда.
Если очень хочется, ешьте запретное до 12 дня — в это время организм активнее сжигает калории. Ешьте медленно. Смакуя каждый кусочек, вы насытитесь меньшим количеством. Чувство сытости появляется спустя 30 минут с момента начала трапезы. Всегда держите под рукой для усмирения аппетита свежие овощи и фрукты, орехи, сухофрукты, кисломолочные продукты. Чтобы голод перестал мучить, достаточно 1 порции величиной с кулак, но ешьте ее медленно. Научитесь отличать голод от жажды и голод от простого аппетита. И в том, и в другом случае рекомендуется выпить стакан воды медленными глотками. Совет не есть после 18-00 — миф. Главное — не есть за 3 часа до сна, чтобы еда успела перевариться. Желательно, чтобы ужин был белковый и легкий (творог, яйцо, протеиновый коктейль). Быстро и легко приготовить следующие блюда. Рататуй с вином 2 луковицы и 2 зубка чеснока нашинковать и обжарить на оливковом масле. Добавить в сковороду 2-3 морковки, по 300 г кабачков и баклажанов, 5 очищенных томатов.
Влить к овощам по 100 г воды (бульона) и красного вина. Посолить, приправить и тушить до готовности. Йогуртовый завтрак Смешать в блендере 400-500 мл легкого йогурта с мякотью 1 апельсина (любые другие фрукты и ягоды). Разложите по креманкам, добавьте любые отруби, орехи или мюсли. Овощи с соусом Смешать в блендере 200 г йогурта (или легкого творожного сыра) с соком 1 лимона, перцем и паприкой. Нарежьте соломкой любые овощи (болгарский перец, огурец, морковку, сельдерей) и ешьте их перед телевизором, макая в соус. Это отличная идея для легкого ужина и полезная альтернатива чипсам.
| 
