Современная пища в большинстве своем очень далека от той, которую ел человек сто лет назад. Многие ученые считают, что большинство физических и психических болезней появились именно из-за изменения состава пищи. Обычному человеку, живущему в городе сложно выбрать что-то полезное из еды.
Он покупает то, что предлагает ему пищевая промышленность. Но есть несколько несложных правил, которые помогут немного уменьшить вред современной пищи и избежать болезней современности.
1. Ешьте больше растительных продуктов, особенно листовых овощей, так как они содержат необходимые для здоровья антиоксиданты.
2. Человеческий организм не нуждается в таком количестве мяса, которое поедают большинство. Все полезные вещества, содержащиеся в нем, можно получить из других продуктов. Тем более польза есть только в мясе, произведенном естественным способом. Сейчас же на фермах животных и птиц кормят гормонами роста и антибиотиками. Отсюда появление устойчивых к антибиотикам микроорганизмов и акселерация у детей.
3. Правильно принимайте пищу. Ешьте медленно, хорошо пережевывайте каждый кусок. Ешьте только за столом и избегайте перекусов. Это поможет вам не переедать, ведь именно переедание является причиной ожирения, диабета и рака.
4. Готовьте еду сами. Издавна было известно, что при приготовлении пищи в ней остается энергетика повара.
Диетологи всего мира доказали, что большинство болезней современности происходят из-за неправильного питания. И только в наших силах изменить это. Это лишь часть рекомендаций,
