Глютамин – это аминокислота, которая способна синтезироваться в организме человека. Его состав во всем аминокислотном составе составляет 50 %. Эта заменимая аминокислота необходима для поддержания работы половых желез, поджелудочной железы, функций иммунной системы.
Стоит отметить, что многие производители спортивных добавок добавляют глютамин в состав других продуктов (например, креатина, гейнера или протеина). Кроме этого он выпускается как и отдельная спортивная добавка в виде капсул, таблеток или порошка.
Организм спортсмена нуждается в большем количестве глютамина, чем организм человека, который не занимается спортом. Того количество глютамина, которое поступает с обычной пищей, не достаточно спортсмену. Поэтому данное вещество пользуется популярностью на рынке спортивного питания.
Функции глютамина в организме человека заключаются в следующем: обеспечивает энергетический потенциал для сокращения мышц, сводит к минимуму потери миозина, воздействует на метаболизм углеводов (повышается содержание глюкозы в крови, поддерживается уровень инсулина), увеличивается обмен жирных кислот, уменьшается рост жировой клетчатки. Другими словами, глютамин – это незаменимый помощник для людей в лишним весом.
Что же касается роли глютамина в бодибилдинге, то тут следует сказать следующее: прием данного вещества перед тренировкой увеличит уровень гликогена в мышцах спортсмена после того, как нагрузка уже не действует. То есть действие этой аминокислоты благоприятно сказывается на объеме мышц.
|